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Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch)

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Gemüse

Hauptsache Gemüse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Doch: Was tun mit Kürbis, Topinambur und Co.? Dieses Kochbuch ist für alle, die angesichts der vielen Wurzeln und Knollen ratlos vor dem Gemüseregal stehen: Sie erfahren alles rund ums Herbst- und Wintergemüse – das nötige Wissen für den Einkauf, genaue Bild-Anleitungen zum Gemüseputzen und natürlich viele Rezeptideen von schnell und einfach bis raffiniert und beeindruckend. Besonders unbekannte Gemüsesorten werden charmant vorgestellt, und sehr bekannte Gemüsesorten zeigen sich von ganz neuen Seiten. So braucht niemand den ewig gleichen Grünkohl-Eintopf essen, um auch im Winter seine Vitaminration zu decken.


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Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch)

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  1. Isabel Sescu Isabel Sescu sagt:
    8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Kaufempfehlung! Einfach und Abwechslungsreich essen., 5. November 2014
    Von 
    Isabel Sescu (München) – Alle meine Rezensionen ansehen
    (REAL NAME)
      

    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Herbst, Winter, Gemüse!: �berraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch) (Gebundene Ausgabe)
    Ein sehr schönes, interessantes Buch! Alle bisher nachgekochten Rezepte haben meinem Mann und mir sehr gut geschmeckt. Besonders zu empfehlen ist der Schwarzwurzelsalat! Die Zubereitungszeiten sind bei den meisten Gerichten mit bis zu 30 Minuten exakt angegeben und somit auch im Alltag leicht umsetzbar. Es sind viele vegetarische Gerichte vorgestellt. Auch sind die Zutaten leicht zu bekommen-auch ohne Biomarkt in der Nähe habe ich alle Zutaten im Edeka gefunden.
    Dieses Buch ist wirklich top und genau das Richtige für die jetzige Jahreszeit!
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  2. jujulia jujulia sagt:
    9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Einfach klasse Rezepte, 7. November 2013
    Von 
    jujulia (Salzburg) – Alle meine Rezensionen ansehen

    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Herbst, Winter, Gemüse!: �berraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch) (Gebundene Ausgabe)
    Alle Rezepte, die ich aus diesem Buch nachgekocht habe, waren einfach super und haben meinem Freund und mir phantastisch geschmeckt. Die Zubereitung ist einfach, die vorgestellten Gemüse bekommt man überall und es findet sich wirklich für jeden Etwas, egal, ob Fleischliebhaber oder Vegetarier. Die Anleitungen sind klar und die Fotos schön – eines meiner liebsten Kochbücher für jeden Tag.
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  3. Marissa Reinhardt Marissa Reinhardt sagt:
    3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Diese Rezepte funktionieren!, 14. April 2015
    Von 
    Marissa Reinhardt – Alle meine Rezensionen ansehen

    Rezension bezieht sich auf: Herbst, Winter, Gemüse!: �berraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch) (Gebundene Ausgabe)
    Einfach klasse! Habe nun schon einige Rezepte ausprobiert und war jedes Mal positiv überrascht. Mein Mann mag eigentlich grundsätzlich wenig Wintergemüse, aber bei einigen dieser Rezepte hat er richtig zugeschlagen!
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